감자전2 옥수수 감자전 감자요리 콘치즈 옥수수콘 버터구이 옥수수요리 안녕하세요 미니이입니다:) 1월 4일 신랑 회사 직원이 확진이 되어 집에 일찍 왔다 가끔 오는 직원이긴 하지만 지난주 목요일 다 같이 회식을 했다지!!! 코시국에 회식을? 안할순 없지만 한다니 또,, 걱정 직원들 모두 PCR검사를 받고 퇴근 점심은 대충 해먹고 저녁은?? 아이들 봐줄 아빠도 있고~ 감자전을 할려고 하다가 냉장고에 옥수수캔이 있어 옥수수 감자전을 하기로 했다 고소하면서도 달달하고 쫀득한 아이들이 좋아하는 옥수수 감자전 재료 옥수수캔 4스푼 감자 작은거 3개 양파 1/4개 모짜렐라치즈(선택) 소금 2꼬집 부침가루 6~7스푼 튀김가루 2스푼 물 조금 식용유 옥수수캔에 든 옥수수는 체에 받쳐 물을 빼준다 감자, 양파는 옥수수 크기만큼 썰어준다 썰어준 감.. 2022. 1. 6. 감자전 만들기 : 아이들 반찬 : 감자 활용방법 : 감자 보관법 오늘은 저번에 먹어봤던 감자전을 다시 해보기로 했다 직접 갈아서 만들어봤다 (집에 강판이 작은거 밖에 없어서 손이,, ㅎㄷㄷ) 강판에 갈고 있으니 아이들이 모이더니 우와~~~ 감자다!!! 엄마 힘들어?? 땀삐질 흘리면서 5개 갈아주었다 ㅋㅋㅋ 감자전 재료 감자 5개 소금 조금 식용유 강판 갈아준 감자에 소금을 조금 넣어 섞어준다 식용유를 두르고 갈아준 감자를 올려준다 앞뒤 노릇노릇 구워주면 끝!! 오늘도 맛있다며 👏👏👏 아이들이 이렇게 맛있어 하는 감자에 대해 알아봤다 감자의 주성분은 전분, 즉 탄수화물이다. 많은 탄수화물에 비해 단백질과 지방은 적기 때문에 사람들의 에너지를 창출해내는 중요한 역할을 한다. 낮은 당분은 감자가 영양식임을 증명해준다. 또 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분 .. 2021. 8. 26. 이전 1 다음
