점심메뉴추천6 소고기 야채볶음밥 만드는법 간단한 요리 아이볶음밥 12월 30일은? 1호 유치원 종업식날!! 2,3호는 이번주까지 얼집 방학.. 1호 하원시간에 맞춰서 같이 픽업을 가야하는 상황 셋 다 데리고 1호 등원 시키고 나니 또 금새 점심시간.. 하원시간 맞춰야해서 빨리 점심 준비를 했다,,, 또 다시 돌밥돌밥을 하고 있는 나!! 내가 🤪겠다 -.- 누가 식단을 짜주면 좋겠다 ㅋㅋㅋ 고민끝에 불고기용 고기가 있어서 소고기 볶음밥을 해주기로 결정!! 재료 소고기 다짐육 200g (집에 다짐육은 없어서 불고기용 고기 다져서 사용) 양파 1/2개 (양파는 갑자기 왜 똑! 떨어졌을까?!?!없어서 패스) 표고버섯 2개 애호박 1/4개 당근 1/4개 대파 조금 식용유 2스푼 굴소스 1/2스푼 소고기 양념 진간장 5스푼 설탕 3스푼 맛술 3스푼 참기름 .. 2021. 12. 31. 푸실리 샐러드 토마토 스파게티 레시피 주말 점심메뉴 아이들반찬 1호가 스파게티가 먹고 싶다고 해서~ 주말이니 먹고 싶다고 하면 또 해줘야 되지~~~ㅎㅎ 토마토 파스타와 푸실리 샐러드를 만들어 보았다 푸실리 샐러드 재료 푸실리, 콘옥수수, 맛살, 오이 파슬리 가루 굵은소금, 올리브유 소스 토마토소스 4스푼 케첩 4스푼 설탕 2스푼 면수 2~3스푼 (아이들 먹을거라 고추장은 안넣었지만 어른들 먹을땐 고추장 1스푼 넣어서 만들면 더 맛있을거 같다) 물에 굵은소금을 넣고 물이 끓으면 푸실리를 넣어서 삶아준다 맛있게 삶는법 10분 - 단단하고 심이 살아있는 면 11분 - 쫄깃하고 탄력있는 면 12분 - 통통하고 부드러운 면 쫄깃한게 맛있으니 11분 삶아줬다 삶아준 후 면수는 따로 담아놓고 푸실리는 올리브유를 넣고 섞어둔다 푸실리 삶는 동안 오이, 맛살, 콘옥수수를 준.. 2021. 11. 8. 크래미샐러드 김밥 만들기 : 밥없는 김밥 : 다이어트 김밥 오늘은 크래미 샐러드 김밥을 만들어봤다 그동안 너무 먹어서,,, 관리가 필요할 거 같다 ㅋㅋ 크래미샐러드 김밥 크래미 샐러드 재료 크래미3개 오이1개(꽃소금 1/2티스푼_절임용) 마요네즈 4스푼 홀그레인머스타드 1스푼 김밥 재료 두부 반모 파프리카 조금(노랑,빨강) 체다치즈 3장 로메인 상추 4장 김밥용 김 먼저 오이를 준비한다 오이를 씻어 채칼로 껍질을 벗겨준다 안에 씨를 빼고 채 썰어준다 꽃소금 1/2티스푼을 넣고 10분정도 절여준다 밥 대신 두부를 준비했다 도마에 두부를 칼로 으깨준다 프라이팬에 식용유를 두르지 않고!! 중약불에 두부를 넣고 스크램블 하듯 볶아준다 수분기가 없어지면 꺼주기 노랑, 빨강 파프리카를 적당량 채썰어준다 키친타올로 물기를 없애준다 소금에 절인 오.. 2021. 10. 6. 경기도 광주 퇴촌갈비밥 갈비덮밥 : 갈비초밥 : 토마토 샐러드 : 어린이 돈까스 정식 추석명절 담날인 목요일에 집으로 돌아왔는데, 평일이기도 하고 어디 들렸다 올까 했는데,,, 이 날도 차가 많아서 막혔다는 ㅠㅠ 해바라기나 핑크뮬리를 보고 올 생각이었으나 다 패스하고 점심 먹을곳을 찾았다 신랑이 찾은곳인데 경기도 광주 퇴촌갈비밥 이라는 식당에 가서 점심을 먹었다 이때가 시간이 3시쯤이라 그런지 주차장엔 차가 한대도 없었다는 ㅋㅋ 그 옆에 다른 식당에 차가 많아서 그집에 맛집인가 했다는~~~ 퇴촌갈비밥에서 먹고 있으니 손님들이 들어오기 시작했다 ㅋㅋ 맛있어서 맛집 인정!! 입구로 들어가니 헛개차가 보이고 포장판매도 하고 있었다 카페도 있고 달고나, 가평 잣엿 등 판매되는 군것질거리도 있었다 Previous imageNext image 깔끔하게 정리되어있는 테이블 인테리어가 깔끔했다 .. 2021. 9. 29. 이전 1 2 다음
