간단한요리4 소고기 야채볶음밥 만드는법 간단한 요리 아이볶음밥 12월 30일은? 1호 유치원 종업식날!! 2,3호는 이번주까지 얼집 방학.. 1호 하원시간에 맞춰서 같이 픽업을 가야하는 상황 셋 다 데리고 1호 등원 시키고 나니 또 금새 점심시간.. 하원시간 맞춰야해서 빨리 점심 준비를 했다,,, 또 다시 돌밥돌밥을 하고 있는 나!! 내가 🤪겠다 -.- 누가 식단을 짜주면 좋겠다 ㅋㅋㅋ 고민끝에 불고기용 고기가 있어서 소고기 볶음밥을 해주기로 결정!! 재료 소고기 다짐육 200g (집에 다짐육은 없어서 불고기용 고기 다져서 사용) 양파 1/2개 (양파는 갑자기 왜 똑! 떨어졌을까?!?!없어서 패스) 표고버섯 2개 애호박 1/4개 당근 1/4개 대파 조금 식용유 2스푼 굴소스 1/2스푼 소고기 양념 진간장 5스푼 설탕 3스푼 맛술 3스푼 참기름 .. 2021. 12. 31. 소시지채소볶음 : 소야볶음 : 데미그라스소스 만들기 : 두부스크램블 : 아이들반찬 오늘은 아이들 반찬으로 소시지채소볶음과 두부스크램블을 만들어봤다 소시지채소볶음(소야볶음) 어른들 술안주로 아이들 반찬으로 딱 좋은 소시지채소볶음 육즙을 가득 품고 있는 소시지!! 재료 소시지 3개 양파 1개(250g) 당근 1/6개(45g) 새송이버섯 1개(60g) 양송이버섯 2개(40g) 파프리카 1/2개씩 색별로 대파 1대(100g) 통마늘 13개(65g) 후추가루 약간 식용유 3큰술 소시지는 3개만 사용하고 통마늘은 아이들이 안먹으니 간마늘로 대체 후추가루는 매워할거 같아서 넣지 않았다 데미그라스소스 밀가루 1큰술 토마토케첩 3큰술 황설탕 1+1/2큰술 진간장 3큰술 식초 1큰술 식용유 1+1/2큰술 물 2/3컵(120ml) 데미그라스소스 만들기 팬에 식용유, 밀가루를 넣은 후 불에 올려 중불에.. 2021. 8. 11. 중복엔 시원하고 달콤한 수박 먹기 : 실패 복날이 되면 항상 삼계탕을 해먹었었다 올해는 초복에 해신탕을 먹었고 ㅎㅎ 복날 해신탕 만들기 중복엔 세 아이들이 함께 있어서 수박으로 간단하게 먹었..다? 지난번에 쿠팡에서 수박을 샀는데 당도선별 수박을 구매했고 당도 높은 달콤한 수박이었다 그래서 중복때도 날짜에 맞게 주문을 했는데!!! 이게 머썬 일이공? 수박을 꺼내보니 바닥이 ..뭐지? 살짝 의심을 해본다.. 잘라보면 괜찮겠지 하고 반으로 자르는 순간!! 껍질부분에 몽땅 하얗다!! 그리고 사진엔 수박이 빨개보이지만 직접 볼땐 핑크빛 수박…;; 더 잘라보니 이건 뭐지? 아이들이 잔뜩 기대하고 있는데 어쩌지.. 중.복이라 산건데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 먹어보니 물맛!! 핑크빛 어쩔.; 신랑이 수박화채 해먹자고 하는데.. 화채는 화채고!! 이건 아닌거 같다고.. 하.. 2021. 7. 24. 햄야채 볶음밥 메뉴선정 점심메뉴 추천 요즘은 매일 뭘 해 먹어야 할지 메뉴 선정하기가 쉽지 않은데... 아이들에게 물어봐도 뭘 먹을까? 라고 다시 묻기만 하죠 ㅋㅋ 그 런 데 웬일로 2호가 엄마~ 볶음밥 해줘~~~라고 해줘서 ㅋㅋ 점심메뉴 당첨~~~ 고마워♡♡ 고기를 넣을까 하다가 볶음밥엔 햄을 넣는걸 더 좋아해서 햄야채 볶음밥~~~ 다행히 아이들이 야채를 잘 먹어서 양파1/2 당근1/3 호박1/4 감자1 햄 작은거1 이렇게 준비했다 식용유2큰술을 넣고 파기름을 내줬다 파향이 올라오면 준비한 야채 투하 익을때까지 볶아 볶아~~~ 알록달록 색이 너무 예쁘다 야채가 다 익으면 밥 투하 굴소스1큰술 간장1큰술 케첩1큰술 잘 안넣지만 아이들은 너무 좋아하는 케첩 ㅋㅋㅋ 맛보고 간이 맞으면 통깨 솔솔~~~ 뿌려 마무리 볶음밥과 미역국 아이들이 좋아하.. 2021. 5. 23. 이전 1 다음
