주말점심메뉴5 주말 크리스마스 점심메뉴 저녁메뉴 아이들반찬 주말 크리스마스에 아이들이 먹고 싶은걸 주문 받았다 치킨이요!! 오랜만에 집에서 치킨을 튀겼다 ㅋㅋㅋ (엄마는 일 만드는 스타일🤣🤣) 아빠가 닭을 튀긴다고?!?! 에프에 하는줄 알았다며 지난번에 두어번 에프에 했더니 또 먹어? 그래서 이번엔 튀긴다 ㅋㅋ 집에서 하면 더 맛있지~~~ 후라이드 치킨 만들기 닭은 깨끗히 씻어서 물기를 닦고 볼에 달걀1개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준 뒤 닭은 넣고 간이 베이게 잘 섞어둔다 닭에 간이 베이면 전분가루, 튀김가루를 넣어 섞어준다 (전분가루보다 튀김가루를 적게 넣어야 한다) 전분가루를 앞뒤로 잘 뭍혀주고 가루는 털어준다 (비닐에 넣어서 골고루 섞어도 된다) 식용유를 넣고 예열되면 닭을 넣어준다 이 날 식용유가 조금 밖에 없어서 쓸거 조금 남겨두고.. 2021. 12. 27. 푸실리 샐러드 토마토 스파게티 레시피 주말 점심메뉴 아이들반찬 1호가 스파게티가 먹고 싶다고 해서~ 주말이니 먹고 싶다고 하면 또 해줘야 되지~~~ㅎㅎ 토마토 파스타와 푸실리 샐러드를 만들어 보았다 푸실리 샐러드 재료 푸실리, 콘옥수수, 맛살, 오이 파슬리 가루 굵은소금, 올리브유 소스 토마토소스 4스푼 케첩 4스푼 설탕 2스푼 면수 2~3스푼 (아이들 먹을거라 고추장은 안넣었지만 어른들 먹을땐 고추장 1스푼 넣어서 만들면 더 맛있을거 같다) 물에 굵은소금을 넣고 물이 끓으면 푸실리를 넣어서 삶아준다 맛있게 삶는법 10분 - 단단하고 심이 살아있는 면 11분 - 쫄깃하고 탄력있는 면 12분 - 통통하고 부드러운 면 쫄깃한게 맛있으니 11분 삶아줬다 삶아준 후 면수는 따로 담아놓고 푸실리는 올리브유를 넣고 섞어둔다 푸실리 삶는 동안 오이, 맛살, 콘옥수수를 준.. 2021. 11. 8. 짜장떡볶이 레시피 떡볶이 만들기 주말점심메뉴 주말이 되면 늘 얘기하는게 짜파게티가 먹고 싶다고 해서 짜파게티가 없어서 짜장떡볶이 해준다고 하니 좋다고 해서~~~ 이날은 집에서 직접 짜장떡볶이를 만들어 주었다!!! 재료 떡볶이 떡 짜장(고형 or 분말) + 춘장 설탕 1스푼 스팸, 어묵, 양배추, 당근, 양파(좋아하는 각종 야채) 좀 큰아이나 어른들이 먹을땐 고추장과 고추가루를 추가하면 더 맛있을거 같다 조랭이떡을 같이 준비해서 물에 불려둔다(둘다 쌀떡~) 1호가 하는 얘기가 떡볶이니까 떡이 많아야 된다고 해서 ㅎㅎ 많이 넣었다 물 600ml를 넣고 끓으면 고형 간짜장을 넣어준다(두 조각만 있어서 춘장을 추가해서 넣었다) 고형은 4조각 정도 넣으면 될거 같고 짜장분말로도 가능~ 풀어주고 설탕 1스푼 추가~ 짜장이 다 풀렸으면 떡 추가해.. 2021. 11. 1. 짜계치 떡볶이 : 꼬마김밥 : 해쉬브라운 : 주말점심메뉴 1호가 짜파게티가 먹고 싶다고 했는데 다 먹고 없어서 뭐 할까 고민하고 있으니 신랑이 배달시켜먹자며!! 오~ 그럼 나야 땡큐지~~~ ㅋㅋㅋ 짜계치 떡볶이 + 꼬마김밥 + 해쉬브라운 떡튀순세트 + 돈가스 치즈범벅 김치볶음 덮밥 짜계치 떡볶이 진한 짜장소스에 반숙계란과 체다치즈의 콜라보레이션 (아이들 먹을거라 그런지 계란은 완숙으로 왔다) 떡볶이보다 짜장떡볶이가 더 맛있다 ㅎㅎㅎ 꼬마김밥 5줄 잘 먹을줄 알았는데 안먹어서 엄빠 먹기 ㅋㅋ 해쉬브라운 2개 추가 아이들이 맛있게 잘 먹었다 ㅎㅎ 리뷰서비스로 받은 치즈스틱도 아이들이 맛있다며 잘 먹는다~~~ 떡튀순 세트에 있는 튀김은 엄빠먹기 싱글떡볶이에 치즈 추가~ 순대 2,3호가 잘 먹었다 ㅋㅋㅋ 아이들이 순대를 먹다니 ㅎㅎ 토마토케챂과 간장 단.. 2021. 10. 18. 이전 1 2 다음
