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주말저녁메뉴3

주말 크리스마스 점심메뉴 저녁메뉴 아이들반찬 주말 크리스마스에 아이들이 먹고 싶은걸 주문 받았다 ​ 치킨이요!! ​ 오랜만에 집에서 치킨을 튀겼다 ㅋㅋㅋ (엄마는 일 만드는 스타일🤣🤣) 아빠가 닭을 튀긴다고?!?! 에프에 하는줄 알았다며 지난번에 두어번 에프에 했더니 또 먹어? 그래서 이번엔 튀긴다 ㅋㅋ 집에서 하면 더 맛있지~~~ 후라이드 치킨 만들기 ​ 닭은 깨끗히 씻어서 물기를 닦고 볼에 달걀1개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준 뒤 닭은 넣고 간이 베이게 잘 섞어둔다 ​ 닭에 간이 베이면 전분가루, 튀김가루를 넣어 섞어준다 (전분가루보다 튀김가루를 적게 넣어야 한다) ​ 전분가루를 앞뒤로 잘 뭍혀주고 가루는 털어준다 (비닐에 넣어서 골고루 섞어도 된다) 식용유를 넣고 예열되면 닭을 넣어준다 이 날 식용유가 조금 밖에 없어서 쓸거 조금 남겨두고.. 2021. 12. 27.
미트오미트 돼지양념구이 아이들반찬으로 딱!!! 택배 도착하자마자 바로 먹어보기 ​ 미트오미트 돼지양념구이 500g x 2개 ​ 우리 가족이 만나는 오늘의 고기 ㅎㅎ 우리 가족이 만나다 오늘의 고기라는 슬로건으로 탄생한 건강한 식품 브랜드 언제 어디서든 간편하게 조리 ​ 포장도 꼼꼼하게 되어서 온다 41년 전통의 깊은 맛으로 정성들여 밥상을 차려 드립니다 뜯어보면 소스와 함께 고기가 두덩어리 들어있다 팬에 식용유를 두르고 대파를 쏭쏭 썰어서 깔아준뒤 돼지양념구이 고기를 올려준다 (소스는 나중에 부어줄거라 잠시 대기) 맛있게 구워주기 어느정도 구워졌으면 소스 추가해주기 고기가 구워지는 동안 팬에 식용유를 두르고 양파 볶아주기(소금간하기) 노릇노릇 볶아주기 육즙팡팡 아이들 먹을건 따로 잘게 잘라주고 엄빠 먹을건 밥-고기-양파-달걀노른자-쌈무 순으로 올려서.. 2021. 11. 1.
송추 가마골 왕갈비탕 : 주말 저녁메뉴 : 묵은지찜 추석때 너무 오래 집을 비워서 냉장고가 텅텅 비었다 ​ 그래서 주말 저녁메뉴로 배달시켜 먹은 송추 가마골 왕갈비탕과 묵은지찜 아이들은 왕갈비탕 아이들이 보기만해도 맛있을거 같다며 ㅋㅋㅋ 궁물이랑 고기 당면을 넣어서 자~알 먹는다 신랑이 두개만 시키자고 해서 ㅠㅠ 갈비만두 추가 두개만 시켜서 모자랄거 같은데 ㅠㅠ 반찬들과 소스 신랑이 픽한 묵은지찜 송추가마골 하면 갈비니까 난 매콤왕갈비찜이 먹고 싶었다,,, ​ 그래도 신랑이 먹고 싶어하니 묵은지찜으로 양보~ 1인분인데 보기에 양이 작아보인다,,, 더 시킬걸 ㅋ 그래도 고기는 두툼하니 맛있었다!! ​ 결국 라면사리 추가해서 먹었다 2%부족한 ,,, 그래도 아이들도 맛있게 먹었고 양은 좀 작았지만 묵은지찜도 맛있게 먹었다 ㅋㅋㅋ ​ ​ 지난번에도 송추가마골에.. 2021. 10. 4.