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아이들반찬36

옥수수 감자전 감자요리 콘치즈 옥수수콘 버터구이 옥수수요리 안녕하세요 미니이입니다:) ​ ​ 1월 4일 신랑 회사 직원이 확진이 되어 집에 일찍 왔다 가끔 오는 직원이긴 하지만 지난주 목요일 다 같이 회식을 했다지!!! 코시국에 회식을? 안할순 없지만 한다니 또,, 걱정 직원들 모두 PCR검사를 받고 퇴근 ​ ​ ​ ​ 점심은 대충 해먹고 저녁은?? ​ 아이들 봐줄 아빠도 있고~ 감자전을 할려고 하다가 냉장고에 옥수수캔이 있어 옥수수 감자전을 하기로 했다 ​ ​ 고소하면서도 달달하고 쫀득한 아이들이 좋아하는 옥수수 감자전 ​ 재료 ​ 옥수수캔 4스푼 감자 작은거 3개 양파 1/4개 모짜렐라치즈(선택) 소금 2꼬집 부침가루 6~7스푼 튀김가루 2스푼 물 조금 식용유 ​ 옥수수캔에 든 옥수수는 체에 받쳐 물을 빼준다 감자, 양파는 옥수수 크기만큼 썰어준다 썰어준 감.. 2022. 1. 6.
스팸 감자볶음 만드는법 아이반찬 간단한 감자볶음 감자채볶음 맛있게 만들기 아이들 반찬은 늘 고민거리다 영양가 있게 먹일려니 여간 쉬운일이 아니다!! ​ 울 엄마는 레시피도 없이 그냥 뚝딱뚝딱 만들었던거 같은데 참 맛있었다❤️❤️ ​ 새벽 5시면 어김없이 일어나 시부모님과 신랑 아침 준비를 하고 아이 둘도 챙겨야했다 ​ 엄마는 언제나 위대하다!! ​ 할줄아는거 하나없이 결혼했지만 내공이 쌓여 레시피 없이도 너무 맛있게 만들었던 엄마 생각이 많이 난다 ​ ​ ​ 감자채볶음은 언제나 먹어도 맛있고 간단하게 먹을 수 있는 최애반찬 ​ 오늘은 스팸감자채볶음 을 만들어 보았다 ​ ​ 재료 감자 작은거 3개 (큰거는 2개) 당근 조금 스팸 120g 작은사이즈 (큰사이즈는 반정도) 식용유 넉넉히 후추, 소금 조금 ​ 굵은소금 1스푼 (감자 데칠때 필요) 감자, 당근, 스팸은 채썰어준다 감자.. 2021. 12. 29.
식사준비 밀키트 파불고기 아이들 반찬 지난번에 식사준비 밀키트에서 구매한 파불고기 구매하고 담날 먹었는데 폿팅은 이제한다😂😂 당면 불고기 버섯 각종 야채 파불고기 신선한 소고기 단짠단짠 남녀노소 호불호x 불고기는 12월 9일에 구매했는데 제조일은 12월 8일 당면은 12월 7일 냄비에 양념된 소불고기 버섯 야채를 모두 넣어준다 강불에서 3분정도 끓여준다 ​ 좀 싱거운거 같아서 간장+설탕을 추가했다 ​ 불 끄기 1분전에 불린 당면을 넣고 끓여준다 보글보글🧡 참기름 조금 깨 톡톡 추가했다~ 당면이 너무 맛있게 보인다 맛있는 당면도 잘 먹고 너무 맛있게 먹었다!! 간이 약간 싱겁긴 했지만 맛은 굳🧡❤️ 2021. 12. 15.
오징어가 들어간 짜장 만들기 맛있는 오징어짜장 만드는법 아이들 반찬 오징어 짜장을 따라서 만들어 보았다 ​ 오징어와 고기가 듬뿍 들어간 짜장 재료 오징어 2마리(오징어가 커서 1마리만 사용) 대패삼겹살 애호박 1/2개 양파 2개(양파를 많이 넣어야 채수가 많이 나온다) 짜장소스(춘장) 물 x ​ 양파, 애호박, 대패삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어준다 오징어는 살짝 데쳐서 썰어준다 ​ 식용유를 두르고 재료를 다 넣고 볶아준다 ​ 어느정도 익으면 짜장소스(춘장)를 넣어준다 골고루 섞어준다 짜장소스를 넣으면 더 추가할개 없는데 춘장을 넣어서 설탕을 조금 추가했다 양파에서 수분이 생겨 물을 따로 넣지 않아도 된다 밥, 짜장, 계란후라이 추가해서 쓱쓱싹싹 비벼서 맛있게 먹기!! 오징어 고기가 듬뿍!! 신랑이 보더니 오징어가 많~이 들어있어서 맛있겠네~ 그럼서 한그릇 뚝딱!! ​ .. 2021. 12. 15.