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아이들 이야기

오징어가 들어간 짜장 만들기 맛있는 오징어짜장 만드는법 아이들 반찬

by ♥︎미니이♥︎ 2021. 12. 15.

오징어 짜장을 따라서 만들어 보았다

오징어와 고기가 듬뿍 들어간 짜장

재료

오징어 2마리(오징어가 커서 1마리만 사용)

대패삼겹살

애호박 1/2개

양파 2개(양파를 많이 넣어야 채수가 많이 나온다)

짜장소스(춘장)

물 x

양파, 애호박, 대패삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어준다

오징어는 살짝 데쳐서 썰어준다

식용유를 두르고 재료를 다 넣고 볶아준다

어느정도 익으면 짜장소스(춘장)를 넣어준다

골고루 섞어준다

짜장소스를 넣으면 더 추가할개 없는데 춘장을 넣어서 설탕을 조금 추가했다

양파에서 수분이 생겨 물을 따로 넣지 않아도 된다

밥, 짜장, 계란후라이 추가해서 쓱쓱싹싹 비벼서 맛있게 먹기!!

오징어 고기가 듬뿍!!

신랑이 보더니 오징어가 많~이 들어있어서 맛있겠네~

그럼서 한그릇 뚝딱!!

다른 재료 많이 넣지 않아도 맛있는 짜장~~~

1호가 짜파게티 맛이 난다고 한다 ㅋㅋㅋ

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