크래미샐러드 김밥 만들기 : 밥없는 김밥 : 다이어트 김밥

오늘은 크래미 샐러드 김밥을 만들어봤다

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그동안 너무 먹어서,,, 관리가 필요할 거 같다 ㅋㅋ

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크래미샐러드 김밥

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크래미 샐러드 재료

크래미3개

오이1개(꽃소금 1/2티스푼_절임용)

마요네즈 4스푼

홀그레인머스타드 1스푼

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김밥 재료

두부 반모

파프리카 조금(노랑,빨강)

체다치즈 3장

로메인 상추 4장

김밥용 김

먼저 오이를 준비한다

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오이를 씻어 채칼로 껍질을 벗겨준다

안에 씨를 빼고 채 썰어준다

꽃소금 1/2티스푼을 넣고 10분정도 절여준다

밥 대신 두부를 준비했다

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도마에 두부를 칼로 으깨준다

프라이팬에 식용유를 두르지 않고!! 중약불에 두부를 넣고 스크램블 하듯 볶아준다

수분기가 없어지면 꺼주기

노랑, 빨강 파프리카를 적당량 채썰어준다

키친타올로 물기를 없애준다

소금에 절인 오이는 물기를 꽉 짜주고 키친타올로 물기를 제거해준다

크래미는 먹기좋게 찢어준다

마요네즈 4스푼, 홀그레인머스타드 1스푼 넣어준다

넣어준 소스를 잘 섞어준다

크래미 샐러드만 먹어봐도 맛있다 ㅋㅋㅋ

김 위에 두부를 올려준다

두부위에 치즈 올려주기

상추를 올려주고~

크래미 샐러드 듬뿍 올려주기

샐러드가 묻지 않게 상추를 더 올려주고 파프라카가 가운데 오게 해서 올려주기

접착을 위해 남은 부분 치즈 올려주기

돌돌말아~~~^^

좀 엉성해 보이지만 ㅎㅎ

맛은 최고!!

파프리카가 아삭아삭 씹히는게 식감이 너무 좋다!!

샐러드를 더 많이 넣어야 더 맛있나 ㅋㅋ

밥 대신 들어간 두부도 너무 고소하니 맛있고 ㅎㅎ

오이에만 소금간을 했는도 너무 맛있다!!!

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건강해지는 김밥인듯~