초복 복날 음식 : 여름철 보양식 : 해신탕 만들기 : 삼계탕 : 닭백숙
그동안 다욧을 진정 할때가 와서 운동 다니느라..(핑계) 폿팅을 못했는데요 ㅠㅠ 오늘부터는 코로나 4단계 격상으로 유치원은 전면 원격수업으로 전환되었고 어린이집은 휴원이라능 ㅠㅠ 그래서 오늘부터 집콕.. 이 시작 되었다 쪼꼬미들을 데리고 나가자니.. 감당이 안되서ㅠ 어제 초복이라 삼계탕을 할려고 준비했다 평소엔 아이들이 아직 어려서 닭만 넣어서 하는데 해신탕을 만들어 보았다 해신탕 재료 닭, 전복, 문어, 대하, 관자 양파, 대파 찹쌀 굵은 소금 (한스푼 넣고 입맛에 맞춰 추가하기) 닭은 영계닭이 있어서 3마리 넣었고 급하게 사느라 전복, 문어, 대하, 관자는 냉동으로 구매했다 마트 갈려고 했는데 2호가 갑자기 아픈 바람에 급하게 쿠팡에서 구매했다 닭, 양파, 대파, 찹쌀을 넣어준다 해물은 닭이 다 삶아..
2021. 7. 12.
