수박2 말복 : 수박화채 만들기 : 맛있는 수박 고르는 방법 : 아이들 간식 오늘은 말복이라 삼계탕을 끓일까 하다가 저번에 실패했던 수박이 생각나서 맛있는 수박을 사고 수박 화채를 만들어 보기로 했다 아침에 후다닥 집 근처 마트에서 사왔다 과일가게에서 살려고 했는데.. 임대를 붙여놨... 코로나로 힘드셨나보다 ㅠㅠ 좋은 수박 고르는 법 ✔수박의 무늬가 선명한 걸 골라야 한다 진한 청록색에 검은 줄무늬가 선명하고 균일한 수박이 맛있는 수박이라고 한다 연두색 바탕에 불규칙한 줄무늬가 있는 수박은 아삭아삭하지 않고 덜 익은 맛이 난다고 한다 (지난번에 실패한 수박 밑부분에 연두색이 있었는데...역시 맛이 없었다) ✔배꼽의 크키가 작은것 수박 배꼽이 동전보다 크기가 작은게 과육이 부드럽고 식감이 좋다고 한다 수박 배꼽이 큰 경우는 배꼽을 따라 심이 있을 확률이 높고 과육 또한.. 2021. 8. 11. 중복엔 시원하고 달콤한 수박 먹기 : 실패 복날이 되면 항상 삼계탕을 해먹었었다 올해는 초복에 해신탕을 먹었고 ㅎㅎ 복날 해신탕 만들기 중복엔 세 아이들이 함께 있어서 수박으로 간단하게 먹었..다? 지난번에 쿠팡에서 수박을 샀는데 당도선별 수박을 구매했고 당도 높은 달콤한 수박이었다 그래서 중복때도 날짜에 맞게 주문을 했는데!!! 이게 머썬 일이공? 수박을 꺼내보니 바닥이 ..뭐지? 살짝 의심을 해본다.. 잘라보면 괜찮겠지 하고 반으로 자르는 순간!! 껍질부분에 몽땅 하얗다!! 그리고 사진엔 수박이 빨개보이지만 직접 볼땐 핑크빛 수박…;; 더 잘라보니 이건 뭐지? 아이들이 잔뜩 기대하고 있는데 어쩌지.. 중.복이라 산건데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 먹어보니 물맛!! 핑크빛 어쩔.; 신랑이 수박화채 해먹자고 하는데.. 화채는 화채고!! 이건 아닌거 같다고.. 하.. 2021. 7. 24. 이전 1 다음
