수박화채만들기1 말복 : 수박화채 만들기 : 맛있는 수박 고르는 방법 : 아이들 간식 오늘은 말복이라 삼계탕을 끓일까 하다가 저번에 실패했던 수박이 생각나서 맛있는 수박을 사고 수박 화채를 만들어 보기로 했다 아침에 후다닥 집 근처 마트에서 사왔다 과일가게에서 살려고 했는데.. 임대를 붙여놨... 코로나로 힘드셨나보다 ㅠㅠ 좋은 수박 고르는 법 ✔수박의 무늬가 선명한 걸 골라야 한다 진한 청록색에 검은 줄무늬가 선명하고 균일한 수박이 맛있는 수박이라고 한다 연두색 바탕에 불규칙한 줄무늬가 있는 수박은 아삭아삭하지 않고 덜 익은 맛이 난다고 한다 (지난번에 실패한 수박 밑부분에 연두색이 있었는데...역시 맛이 없었다) ✔배꼽의 크키가 작은것 수박 배꼽이 동전보다 크기가 작은게 과육이 부드럽고 식감이 좋다고 한다 수박 배꼽이 큰 경우는 배꼽을 따라 심이 있을 확률이 높고 과육 또한.. 2021. 8. 11. 이전 1 다음
