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짜파게티2

주말 크리스마스 점심메뉴 저녁메뉴 아이들반찬 주말 크리스마스에 아이들이 먹고 싶은걸 주문 받았다 ​ 치킨이요!! ​ 오랜만에 집에서 치킨을 튀겼다 ㅋㅋㅋ (엄마는 일 만드는 스타일🤣🤣) 아빠가 닭을 튀긴다고?!?! 에프에 하는줄 알았다며 지난번에 두어번 에프에 했더니 또 먹어? 그래서 이번엔 튀긴다 ㅋㅋ 집에서 하면 더 맛있지~~~ 후라이드 치킨 만들기 ​ 닭은 깨끗히 씻어서 물기를 닦고 볼에 달걀1개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준 뒤 닭은 넣고 간이 베이게 잘 섞어둔다 ​ 닭에 간이 베이면 전분가루, 튀김가루를 넣어 섞어준다 (전분가루보다 튀김가루를 적게 넣어야 한다) ​ 전분가루를 앞뒤로 잘 뭍혀주고 가루는 털어준다 (비닐에 넣어서 골고루 섞어도 된다) 식용유를 넣고 예열되면 닭을 넣어준다 이 날 식용유가 조금 밖에 없어서 쓸거 조금 남겨두고.. 2021. 12. 27.
계란볶음밥 : 짜파게티 : 카레라이스 : 삼시세끼 오늘은 오전에 잠~깐 밖에 나갔다 왔는데.. 숨이 너무 막혀서 ㅠ 어제보다 더 더운거 같았다.. 오늘 비 소식이 있었는데 오전엔 비가 오지 않았고.. 해가 너무 쨍쨍해서 하늘을 올려다보고 찍었다 너무 눈 부셔!! 마스크 쓰고 너무 답답 ㅠ 그러더니 점심먹고 낮잠시간이 되어 오랜만에 꿀잠을 잤는데 우르르쾅쾅!! 천둥번개 치고 비가 쏟아졌다 ㅠ 날씨 왜 이러니? 오늘 아침은 1호가 메뉴픽한 계란볶음밥 간단하게 금방 할 수 있는 메뉴 ㅋ 파기름 내기 달걀 소금 한꼬집 넣어서 풀어주기 밥 추가 간장 or 굴소스 넣기 마지막에 참기름 깨로 마무리 아침 간단히 먹고 오전엔 1호 6살 딸아이가 유천에서 첨으로 줌 수업했는데 부끄러워서 말도 잘 못하고.. 친구들이 한두명씩 들어오니 반가워서 목터져라 인사하고 ㅋ 선생님.. 2021. 7. 15.