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주말 크리스마스에 아이들이 먹고 싶은걸 주문 받았다

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치킨이요!!

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오랜만에 집에서 치킨을 튀겼다 ㅋㅋㅋ

(엄마는 일 만드는 스타일🤣🤣)

아빠가 닭을 튀긴다고?!?! 에프에 하는줄 알았다며

지난번에 두어번 에프에 했더니 또 먹어?

그래서 이번엔 튀긴다 ㅋㅋ

 

집에서 하면 더 맛있지~~~

후라이드 치킨 만들기

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닭은 깨끗히 씻어서 물기를 닦고

볼에 달걀1개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준 뒤

닭은 넣고 간이 베이게 잘 섞어둔다

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닭에 간이 베이면 전분가루, 튀김가루를 넣어 섞어준다

(전분가루보다 튀김가루를 적게 넣어야 한다)

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전분가루를 앞뒤로 잘 뭍혀주고 가루는 털어준다

(비닐에 넣어서 골고루 섞어도 된다)

 

식용유를 넣고 예열되면 닭을 넣어준다

이 날 식용유가 조금 밖에 없어서 쓸거 조금 남겨두고

넣었더니 좀 모자라네,,,

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그래도 앞뒤로 잘 튀겨졌다!!

첨엔 닭윙(닭날개)으로 했는데 6조각 밖에 없어서

2마리를 더 추가로 튀겼다

2,3호는 닭윙 하나씩 들고 뜯어 먹고

1호는 닭다리 큰걸 뜯어 먹겠다며 들고 있어서 풉했다

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원래는 살 발라서 잘라주는데

이렇게 튀기니 하나씩 들고 먹겠다고 해서~~~

뼈도 씹어 먹을 아이들 ㅋㅋㅋ

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2마리 4조각이라 작아보이지만

배부르게 먹었다

간장, 양념도 추가로 만들어서 먹었다

(사진은 없네~)

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엄마 요리사 같다고 해줘서 고마워~ 아이들❤️❤️

담날은 아침부터 레고에 푹 빠진 아이들을 위해

순서별로 레고 찾아준다고 오전시간을 다 보내서

(6살 1호, 4살 2호 첨엔 만들기 힘들어 했는데

레고 순서대로 찾아주니 제법 잘 만드네~)

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점심은 간단하지만 아이들 입맛에 맞게 다 따로 준비ㅠㅠ

2호가 주문한 토마토 스파게티

1호가 주문한 짜파게티

3호는 스파게티를 준비했는데 혹시나 안먹을까봐

갈치구이도 준비

짜파게티는 안먹어도 스파게티는 잘 먹네😄

스파게티와 갈치구이 밥 같이 먹음 맛있어?ㅋㅋ

이번주 한주간 2,3호 어린이집 방학이고

1호도 유치원에서 확진자가 추가로 나오고 있어서

집콕 예정인데

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월요일 오전은 레고~ 만들기로 바빴고😂😂

당분간은 레고 만들어 줘야해서 바쁠거 같다

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새로운 조립 설명서를 찾아보며 새로운 모양을 만들고 싶어해서 열심히 검색해봐야겠다 ㅋㅋ

 

 

이번주 2021년 마지막 주인데

연말 마무리 잘 하세요🥰😍