오징어짜장만드는법1 오징어가 들어간 짜장 만들기 맛있는 오징어짜장 만드는법 아이들 반찬 오징어 짜장을 따라서 만들어 보았다 오징어와 고기가 듬뿍 들어간 짜장 재료 오징어 2마리(오징어가 커서 1마리만 사용) 대패삼겹살 애호박 1/2개 양파 2개(양파를 많이 넣어야 채수가 많이 나온다) 짜장소스(춘장) 물 x 양파, 애호박, 대패삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어준다 오징어는 살짝 데쳐서 썰어준다 식용유를 두르고 재료를 다 넣고 볶아준다 어느정도 익으면 짜장소스(춘장)를 넣어준다 골고루 섞어준다 짜장소스를 넣으면 더 추가할개 없는데 춘장을 넣어서 설탕을 조금 추가했다 양파에서 수분이 생겨 물을 따로 넣지 않아도 된다 밥, 짜장, 계란후라이 추가해서 쓱쓱싹싹 비벼서 맛있게 먹기!! 오징어 고기가 듬뿍!! 신랑이 보더니 오징어가 많~이 들어있어서 맛있겠네~ 그럼서 한그릇 뚝딱!! .. 2021. 12. 15. 이전 1 다음
