어린이반찬24 감자전 만들기 : 아이들 반찬 : 감자 활용방법 : 감자 보관법 오늘은 저번에 먹어봤던 감자전을 다시 해보기로 했다 직접 갈아서 만들어봤다 (집에 강판이 작은거 밖에 없어서 손이,, ㅎㄷㄷ) 강판에 갈고 있으니 아이들이 모이더니 우와~~~ 감자다!!! 엄마 힘들어?? 땀삐질 흘리면서 5개 갈아주었다 ㅋㅋㅋ 감자전 재료 감자 5개 소금 조금 식용유 강판 갈아준 감자에 소금을 조금 넣어 섞어준다 식용유를 두르고 갈아준 감자를 올려준다 앞뒤 노릇노릇 구워주면 끝!! 오늘도 맛있다며 👏👏👏 아이들이 이렇게 맛있어 하는 감자에 대해 알아봤다 감자의 주성분은 전분, 즉 탄수화물이다. 많은 탄수화물에 비해 단백질과 지방은 적기 때문에 사람들의 에너지를 창출해내는 중요한 역할을 한다. 낮은 당분은 감자가 영양식임을 증명해준다. 또 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분 .. 2021. 8. 26. 푸실리 파스타 만들기 : 폰타나 볼로냐 베이컨 볼로네제 : 아이들 반찬 오늘은 푸실리 파스타를 만들어 봤다 1호가 마트갔을때 먹고 싶다고 골랐던 푸실리 뭔지도 모르고 예쁘다며 ㅋㅋㅋ 푸실리 파스타 청정원 5색 푸실리 색소가 아닌 5가지 채소만로 만들었다고 한다 흙당근, 비트, 시금치, 레드페퍼, 강황 색이 알록달록하다!! 아이들이 와~ 예쁘다며 너무 좋아한다 폰타나 볼로냐 베이컨 볼로네제 재료 푸실리(200g) 폰타나 볼로냐 베이컨 볼로네제 (토마토소스로 가능) 올리브오일(식용유) 3스푼 간마늘 1스푼(슬라이스 마늘) 소세지(베이컨) 물을 끓여 소금 1스푼을 넣어준다 푸실리를 넣어서 10분간 삶아준다 삶아준 푸실리는 찬물에 넣지 않고 올리브 오일을 둘러준다 면수는 버리지 않고 남겨둔다 달군팬에 올리브오일과 간마늘을 넣어준다 마늘 향이 올라오면 소세지(베이컨)를 넣어준.. 2021. 8. 22. 가쓰오 우동 : 오색모둠어묵탕 : 새야채맛 소시지 : 아이들 반찬 오늘 뭐 먹지? 아침에 후다닥~ 마트가서 사온 재료들로 아이들 반찬을 만들어 봤다 CJ제일제당 가쓰오 우동 우동 1,2호 최애 메뉴닷 3호만 빼고 ㅋㅋㅋ 3호는 이것저것 잘 먹는거 같으면서도 은근히 안먹는게 많은듯,,, CJ 대한민국 우동의 자존심 가쓰오 우동 냄비에 물 350CC(종이컵 2컵)을 넣고 끓인다 물이 끓으면 면과 소스를 넣고 2분간 더 끓인다 (면을 넣고 1분 후 살살 풀어주면 면이 끊어지지 않고 잘 풀어진다) 그릇에 옮겨 건더기 스프와 가쓰오부시를 넣고 잘 섞어 먹는다 (쑥갓, 버섯 등을 겉들여 먹으면 더욱 맛있다) 너무 맛있다!! 하며 잘 먹는 1,2호 ㅎㅎ CJ제일제당 삼호어묵 육수담은 오색모둠어묵탕 CJ제일제당 삼호어묵(한국 어묵의 시작) 오색모둠어묵탕 10년 연속 대한민국 .. 2021. 8. 19. 송추가마골 왕갈비탕 : 아이들 반찬 몇일 집을 비워서 반찬도 없고 잇님들 방문하다가 송추가마골 폿팅을 보고 바로 배달 ㅎㅎ 원래 배달 안됐던거 같은데 코로나로 요즘은 되는듯^^ 1호랑 같이 가서 많이 먹었었는데 너~ 무 잘 먹었던 갈비탕!! 송추가마골 왕갈비탕 1인 15,000 아이들 궁물 덜어주고 난 뒤라 궁물이 없어보이는데,, 원래 궁물 많음 ㅋㅋ 오랜 전통의 맛 그대로 고급 소갈비를 깊고 진하게 우려낸 푸짐한 왕갈비탕(2대) 당면이 들어가 있어서 아이들이 특히 좋아한다 배달이어도 너무 맛있다!!! 기본 반찬들과 소스 엄마는 육개장 갈비탕 1인 11,000 갈비탕의 진한 육수를 베이스로 얼큰하게 만들어 낸 푸짐한 갈비탕(2대) 왕갈비탕, 육개장 갈비탕 두개 시켜서 밥도 🍚🍚 리뷰이벤트로 받은 마늘빵 매장에서 직접 정성.. 2021. 8. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
