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어린이반찬24

샘표 잔치국수 : 샘표국시 : 고기국수 : 주말 점심메뉴 간단하면서도 맛있는~~~^^ 주말 점심메뉴로 픽!! 샘표 잔치국수 그때 그 추억 샘표국시 국산 멸치를 우려내 진하고 시원한 국물 진공숙성 반죽으로 더 쫄깃한 면발 냄비에 물 700ml를 넣고 팔팔 끓으면 소면과 분말스프를 함께 넣어 3분 30초를 다 끓여준다 헹굴 필요없이 바로 먹을 수 있다 라면처럼 끓여먹으면 된다 소고기 불고기용 고기에 소금을 넣어 간을 하고 구워준다 잔치국수위에 고기 고명 올려주면 끝!! 고기국수 1호가 평소엔 우와 맛있다~ 이러는데 잔치국수 먹더니 진~짜 맛있다ㅋㅋㅋ 이럼 엄마가 해준거 보다 맛있구나?! 신랑이 요리과정을 못봤는데 육수내서 한거야? 맛있는데? ㅋㅋㅋ 사실대로 얘기했더니,,, ㅋㅋ 육수내서 한줄 알았다고 맛있다고 하네요 ㅋㅋ 아이들과 신랑은 3봉지 끓여주고 난 따로 .. 2021. 9. 6.
소고기 청경채볶음 : 굴소스 볶음 : 아이들반찬 아이들이 좋아하는 소고기로 간단하게 만들어본 소고기 청경채볶음 삼시세끼에서 차승원님이 만들어서 따라 만들어보기도 했는데 ㅎㅎ 음식할때마다 냄새에 취해 부엌으로 와서 냄새를 킁킁 맡는 아이들 ㅋㅋㅋ 소고기 청경채 볶음 재료 ​ 소고기 불고기용 청경채 마늘 대파 굴소스 맛술 설탕 참기름, 통깨 ​ 고기 밑간 소금, 후추를 넣고 섞어준뒤 전분가루를 넣고 재워둔다 먼저 고기 밑간을 해둔다 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 넣어 섞어준다 슬라이스 마늘이 없어서 다진마늘을 사용했다 소고기를 넣고 소고기가 익을때까지 볶아준다 맛술도 1스푼 넣어준다 굴소스 2스푼을 넣어 섞어준다 청경채를 넣고 섞어준다 참기름 넣고 통깨 넣어서 마무리 끝!! 전분가루를 너무 많이 넣었는지,,, 질퍽하게 되긴했지만,,, 아이들도 .. 2021. 9. 1.
닭백숙 끓이는법 : 닭백숙 만들기 : 보양식 초복에만 해신탕을 먹고 삼계탕을 못먹어서 늦게라도 먹이자 해서 백숙을 해봤다 ​ 닭백숙 오늘은 간단하게 백숙 끓이기 재료 ​ 토종닭 16호 대파, 양파, 굵은소금, 찹쌀 먼저 찹쌀을 물에 불려둔다 손질한 닭은 물을 넣고 끓여 불순물을 제거해준다 찬물에 깨끗하게 씻어준다 씻어준 닭은 찬물을 넣고 다시 끓여준다 물이 끓으면 대파와 양파를 넣어 1시간 10~20분정도 끓여준다 30분쯤 시간이 지나면 불려둔 찹쌀도 같이 넣어준다 찹쌀밥을 먼저 꺼내주고 한김 식혀둔다 토종닭으로 만든 백숙 너무 끓인건지 부서지지만 맛은 최고!! 아이들이 냄새 맡고 쪼르륵 달려와 보며~ 1호는 👍🏻👍🏻를 외친다!!! ​ 아이들도 다 잘 먹고~ 신랑도 같이 넘나 잘 먹었다 2021. 8. 30.
달족&보쌈 배달 : 아이들 반찬 오늘은 족보쌈을 배달시켜먹었다 달족&보쌈 족보세트 반달 족발(소) + 보쌈(소) 푸짐한 한상~ ​ 족발 먹음직스럽다 보쌈도👍🏻 막국수 주먹밥 반찬 부추 소스 넣어서 쌈 싸먹으면👍🏻 김치 나 없으면 못~ 쌈 콜라 2호는 먹을 줄 아는듯 냄새~~~ 흠~~~ 맡아주고 맛있게 먹기 ㅎㅎ ​ 얼마전까지만 해도 족보세트 먹으면 남았는데 이제는 이렇게 시켜도 다 먹는다 좀만 더 있으면 모자랄듯 ㅋㅋ 2021. 8. 29.